دام ها به چرا نمی روند

فرزادوثوقی روزنامه نگار ( شهرام شاهد)

اتفاقی که یک شبه در بحث تورم فزاینده برای گوشت قرمز وسفید افتاد حالا بصورت یک شبه جمع نخواهد شد. آنچه امروز مهم است حذف گوشت قرمز و سفید ازسفره مردمی است که باید ازاین محصول بهره مند شوند اما نمی توانند.

بنظر می رسد با روند فعلی ونوسانات اقتصادی موجود ایجاد تعادل در بازار مصرف کالاهای اساسی مشکل باشد. چیزی که نیازمند برنامه های ویژه و خلاقانه است. هر چند اقتصاد امری جهانی ومعطوف به ایران نیست و اقتصاد کشورمان تابعی از روند اقتصاد جهانی است . دراین راستا نمی توان به مردم قول داد قیمت گوشت به حدی خواهد رسید که در سفره همه وبه عدالت قرار گیرد.

حالا دولت سیزدهم با توافق انجام شده حقوق ودستمزد کارگران وبازنشستگان را درسطحی نگهداشته است که نمی توان با شرایط روزمره وفشارهای تورمی همخوانی داشته باشد. درواقع گوشت از سبد خرید اقشارمختلف مردم حذف شده است. با حذف گوشت از سبد خرید مردم راه برای صادرات آن باز خواهد شد و دولت به خوبی می داند که مازاد گوشت موجود در اقتصاد پنهان کشور توسط چه کسانی مدیریت و صادر می شود وچه کسانی دلار های موجود را به جیب می زنند.

در هر صورت اخباری که از سوی خبرگزاری های دولتی منتشر می شود سمت وسوی امید داشته ودارد و بطور قطع دولت در هر شرایطی ودرحد توان درحال کاهش قیمت هایی است که ،یک شبه افزایش یافته و هزاران اقتصاد دان برجسته را دچار شگفتی نمود است. حال باید دید این افزایش یک شبه در طولانی مدت چه راهکاری برای مهار طلب می کند.

دراین باره قائم‌مقام وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرده است که روند کاهشی قیمت گوشت گوسفندی با عرضه به موقع گوشت داخلی و گوشت قرمز وارداتی آغاز شده و هر کیلو گوشت گوسفندی به ۳۶۰ تا ۳۸۰ هزار تومان رسیداست .

اما مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشورنظر دیگری دارد و گفته اینکه انتظار داشته باشیم با توجه به تورم و افزایش هزینه‌های تولید گوشت با قیمت سال قبل عرضه شود درست نیست. اما برای کاهش هزینه‌ها ابتدا باید ایرادات بخش توزیع مرتفع شود تا گرانفروشی رخ ندهد. دیگر اینکه نهاده‌ها ۷۵ درصد هزینه‌های تولید را شامل می‌شوند و کاهش قیمت نهاده‌ها باعث کاهش هزینه‌ تولید خواهد شد. از طرفی قیمت حمل و نقل نیز باید کنترل شود. همچنین دولت بایستی به نقدینگی دامداران توجه ویژه کند.

آنچه مسلم است و کف بازار وداخل سفره های مردم می توان یافت خبراز بی پولی گروههای اجتماعی خصوصا طبقات آسیب پذیر می دهد. ما امروزه طبقه متوسط اجتماعی را حذف کردیم و افراد یا ثروتمند هستند ویا فقیر. با این نظریه نمی توان به امید امور چشم داشتی داشت. حالا دولت سعی دارد با شعار جوانی جمعیت وافزایش زاد وولد بین ایرانیان گرفتار در حصار تورم ، آمارهایی را افزایش دهد که احتمالا در شمار گرسنگان خواهند بود.

نرخ تورم لحظه ای در حال اتفاق واجراست و تصمیمات برای مهارتورم یا غیر اصولی وغیر حرفه ای است ویا اسیر قوانین ومقرراتی است که قابل اجرا نمی باشند.سفره های در حال کوچک شدن است و اخبار مبنی بر ساخت خانه های 25 متری پیامی از آینده دارد.

در سرزمین غلات جنگی بزرگ به راه انداختند تا هم تسلیحات نظامی از انبارها خارج شود و به فروش برسد وهم قیمت غلات گرانتر شود. دامداران به روش های سنتی خود در حال تولید گوشت بودند وشاید اینطور بنظر می رسید که نیازهای داخلی تامین می شد وگاها صادرات را نیز جوابگو بود. با ورود دانش به حوزه دامداری سنتی کارها روبه سختی رفت. دلیل اجرای برنامه های علمی افزایش تولید در بستر پژوهش ها و صنعتی سازی در این راستا بود اما انگارهرچه به جلو پیشروی می کنیم در باتلاقی فرو می رویم که انگار از قبل برای مان تدارک دیده اند.

در هر صورت امیدواریم آنچه از ارزیابی های دیروز وامروز در دست داریم برای آینده صادق نباشد در غیر این صورت فرمان بدست عده ای است که مارا به کوچه بن بست هدایت می کنند. /// انتهای پیام 680 کلمه