امنیت غذایی

فرزاد وثوقی روزنامه نگار

چانه زنی برای افزایش قیمت خرید تضمینی گندم درسالجاری ثمرنداد وبه سال آینده موکول شد. کشاورزان ازروش های قانونی استفاده کردند ونرخ پیشنهادی خود را اعلام نمودند تا ازهمین امسال پرداخت ها با توجه به نرخ تورم با افزایش همراه شود اما دولت خرید تضمینی گندم را با فرمول قسط بندی اجرا کرد وتا دیروز بخش قابل توجهی ازکل بدهی تسویه نشده بود. هرچند کشاورزان محصولات خود را نقدی فروختند اما دولت آنرا موکول به پرداخت اقساط نمود وحالا گفته می شود که سازمان برنامه وبودجه باید راهی برای پرداخت نهایی اقساط پیدا کند. درواقع دولت پولی برای پرداخت نقدی خرید تضمینی گندم نداشته وندارد وحالا باید راهی برای دسترسی به این منابع بیابد.

هرچند رییس جمهوراخیرا درسفربه خراسان جنوبی مطرح کرده بودند که دولت بدهکاری ندارد وبدون استقراض ازبانک مرکزی کسری بودجه 480همتی را برطرف کرده است اما دراین بخش کشاورزان معطل پرداخت باقی مانده حساب وکتاب خودشدند. بطور قطع پرداخت بدهی دولت به کشاورزان بصورت یکجا آنان را در مدیریت زمان وتصمیم برای کشت آتی حمایت می کرد اما حالا کشاورزان با دستان خالی باید هم تورم را تحمل کنند وهم زیر بار قرض از دیگران بروند.

مراحل کاشت، داشت وبرداشت درکشاورزی شامل مراحل خاص خود است که دراین راه کشاورزان باید خرید های نقدی خورا در بخش های تجهیزات سبک وسنگین ، بذر،کود وسم انجام و نیزازمشاوره اهل فن برای کشت های نوین ونیزصرفه جویی درمصرف آب استفاده کنند. بطور حتم کشاورزان تمامی کارهای خودرا باید بصورت نقدی درکنارهزینه های معیشتی خانواده انجام دهند واین روش دربوته اطاله پرداخت های دولتی نمی گنجد.

حال این سوال مطرح می شود که اگر دولت محصولات کشاورزان را پیش خرید یا خرید تضمینی می کند چرا وبه چه علت از پرداخت نقدی به کشاورزان سرباز می زند ،درحالی که کشاورزان می توانند محصولات خودرا بصورت نقدی والبته گران تربه واسطه گران بفروشند وبازارقاچاق وکم فروشی واحتکار را دامن بزنند اما در مصاحبه های قبلی با این قشر زحمت کش که زکات خودرا نیز به موقع ونقدا پرداخت می کننداذعان داشته اند که فروش به دولت را وظیفه خود می دانند تا امنیت غذایی ملت دچار اختلال نشود.

کشاورزی درایران به گفته کارشناسان در شرایط سختی قرار گرفته وتغییر اقلیم باعث شده که از دهه های گذشته دولت ها به فکر کشت فرا سرزمینی بیفتند هر چند از این نوع کشت گزارش موفقی دریافت نشده است اما این راهکار خوبی بود تا کشاورزان دچار مشکلات معیشتی نشوند.

نبود ویا کمبودآب باعث شده بسیاری از روستاهای کشورخالی از سکنه شود وکشاورزان سرزمین مادری خودرا ترک کنندوبه حاشیه شهرها پناه آورند. روستاییان مولد ترین قشر در اقتصاد هر کشورمعرفی می شوندو باید دید دولت ها تا چه میزان از این ابزار توسعه حمایت می کنند.

تا کنون حمایت ها به گونه ای بوده است که حتی کشت گلخانه ای با گذشت سالها اما بازده مناسبی نداشته باشد. درواقع تمامی این امور بسته به وجودزیر ساخت های تعیین شده است که یکی پس از دیگری درحال نابودی است.

این روزها که بحران آب کار را به انتقال آب دریا کشانده است، باید کشاورزان را با نوین ترین روش های کشت آشنا کرد چرا که روش های سنتی دیگر قابل اجرا نیست واگر هم در مناطقی همچنان اصراری براین امر است با نابودی کامل منابع زیر زمینی روبرو خواهیم شد.

راه درست دیپلماسی اقتصادی با جهان است. تکیه چند دهه گذشته واعمال دیپلماسی سیاسی حالا اثرات خودرا در اقتصاد ایران نشان میدهد. ما باید با ابزار دیپلماسی اقتصادی راه را برای تجارت جهانی باز کنیم ومحصولات غرق آبی را از خارج وارد کنیم وخودمان به سمت کشت محصولات کم آب برهدایت کنیم.

از طرفی کشاورزی ارتباط تنگاتنگی با دامپروری دارد چرا که خوراک دام بیشترازاین طریق تامین می شود.دامداران خوراک دام خودرا از این طریق وکشاوران برکت زمین های خودرا از پسماند چرای دام وتولید کود تامین می کنند بدون آنکه وجهی رد وبدل شود اما دراین روزهای سخت دیگر نمی توان مانند گذشته فکر کرد و دررویای ابادی فرورفت.

در خاتمه از دولت درخواست می شود مطالبات کشاورزان وگروههای مولد کشور را دراولویت خود قرار دهد تا این گروههای مولد بتوانند در مسیر صحیح قرار گرفته و تا حد امکان امنیت غذایی را تامین کنند. /// انتای پیام 690 کلمه